こん〇〇は。
いつもいいね
あありがとうございます
お久しぶりです。
本当は先週末、投稿予定でしたが
学会に提出するAbstractの締め切りが
１週間延長されたので
それに伴い、再度、見直しに１週間かけました
勧誘した後輩たちは先に提出してました
締め切りのギリギリまで
後悔しないように
再考するのが私の性分のようです
今週末は少しのんびりして
また、共著の準備などをする予定です
先週から今週にかけて
自分のことで精一杯だったので
母の予定のおっかけを忘れてしまって
病院が終わる頃に連絡したら・・・
寝てて病院へ行くのを忘れたと
再予約の電話できる時間が決まっているので
兄と連携して
本人から病院へ連絡するも
予約はいっぱいなので
3か月先まで予約がとれないとのことで
家族で落胆
しかしながら、検査は無理でも
薬も足りなくなるので
直接並んで病院で診てもらうことになったのですが
有難いことに、
朝の早い時間の予約時間に診ていただけることになりました
一つ、予約がうまくいかないと
その他の病院の予約などの調整も必要になり
先週末から、頻繁に日本へ連絡したりして
少々、大変でした
日本へ一時帰国する飛行機も
そろそろ予約しないといけないのですが
今週末あたりにできそうです
駆け足で、先週から今週の出来事を振り返ったところで
先週のファーマーズマーケットで購入したものを紹介したいと思います
実はその前の週にも行ったのですが
現金の入ったお財布を忘れてしまいまして
非常用にカードケースに入れていた20ドルしか持っていなくて
ほとどん買えませんでした
ということで
今回は100ドルくらい持参してリベンジです
セロリ３ドル
チンゲン菜３ドル
ケール２ドル
スナップえんどう３ドル
ブロッコリー３ドル
どれもオーガニックのベンダーで購入しましたが
割とお手頃価格だったのではないかと思います。
たくさんあったセロリの葉は全部炒めていただきました。
ごま油で炒めて
軽くお塩で味付けしただけでしたが美味しかったです
細い茎の部分は斜めにカットして
カニの身と一緒に和えました。
ウォーターメロンラディッシュ（紅芯大根）とダンジネスクラブ
ラディッシュの値段は覚えてません
ダンジネスクラブは１３ドルでした。
※でも、中身がそれほど詰まっていなかったので
値段相応なのかもしれません
サラダに薄切りのものが数枚のっているものくらいしか見たことがなかったのですが
食べてみると、白い日本の大根と味はさほど違いはないのですが
見た目はとっても美味しそうなので
塩もみしてからサラダにしました。
このままでも浅漬けのような感覚で食べれます
彩りにおすすめです
ダンジネスクラブは蒸し器に入らないので
茹でたところ
茹で過ぎてしまい失敗しました
初めて冷凍の水餃子と小籠包も購入しました。
確か、両方20ドルくらいだったと思います。
冷凍シーフード餃子。
中はシュリンプ、フィッシュ、スキャロップ、セロリだそうです。
フィッシュって何でしょうね？
水餃子は茹でるだけでいいので
野菜と一緒にスープの中で茹でてもいいし
忙しいときにとっても便利ですね
焼き餃子よりも油を使わない分ヘルシーなので
水餃子はリピしたいです
小籠包は私が思っていたものと違って
かなりこぶりな上に、皮も厚くて
水餃子のような感じでした。
こちらはスチーマーで調理しましたが
下に敷いていたキャベツ（グロッサリーストアで購入）
が甘くて予想外に美味しかったです
肉と魚よく食べるのはどっち？
最近は魚をよく食べるようになりました。
トレジョで買ったBBQカットのサーモンを食べましたが
高いので、週末、COSTCOへ買いに行きたいと思います
余談ですが
トレジョで購入していた
ジャンボサイズのブルーベリー。
値上げされましたね
日本よりはるかに安いと思いますが
残念です
本日も最後までお付き合いいただきありがとうございました。
Have a wonderful day! 
トレジョで買ったピザ生地で
おうちピザを楽しんだ記事も
次回紹介したいと思います
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