こんばんは。
先日、近所の方のファームでトマトを
こんなにいただいたばかりだというのに
今日、Bingoでまた彼女に会ったら
うちにUglyなトマトがあるんだけど
Uglyだから人にあげるのも何だしどうしよう
というので
外側は黄色みがかっていても
中はripe(完熟)だから
美味しいと思う
と言ったら・・・
ぜひ、持って行って
というので
また、トマトをいただいてきました
彼女は作るの専門
私は食べるの専門
ちょっとくらい形が不格好だったり
傷がついていても
ファーマーズマーケットで買ったら
結構、いい値段がするので
いつもいただいてばかりで
申し訳けないです
この一番上の
先が少し飛び出ているトマトを
"Ugly"と言ってました
まだ、週末もらったトマトが残っているので
増えました
大きめのトマトをカットしたら
こんなに真っ赤です。
彼女はいつも生のまま
パンに挟んで食べている
というので
モッツァレラチーズをのせて
オーブンで焼くと
さらに甘みが増して
美味しくなります
と言ったら
トマトをオーブンで焼いたことがない
というので驚きました
モッツァレラチーズをのせて
今日はガーリックやFETAチーズものせて
400Fで焼きました。
トマトのお礼に
モッツァレラチーズをおすそ分けしたら
とっても喜んでくれました
今日はボイルした
ゴールドポテトを
エアーフライヤーで焼いて
バターとガーリックパウダーをかけて
チキンもエアーフライヤーで調理しました
今日もご主人は
Branchで一人で
mowingだそうです
女性はソーシャルですが
男性は一人孤独に
黙々と自分の時間を過ごすことが
多いのでしょうか
奥様はお友達とおしゃべりをするのが好きなので
平日はお友達とカフェへ行って
おしゃべりしたりしているそうです。
いつもporchで
ワンちゃんと一緒に
読書をしていることが多いので
暑いのになぜいつも外に出ているのか
と思ったら
下のフロアーは日差しがあまり入ってこなくて
少々暗いのでプールサイドやporchで過ごすことが多いようです。
部屋の前に大きなメイプルの木があって
秋はとってもきれいですし
直射日光を遮ってくれたり
防風林としても活躍してくれるけど
部屋が暗いのは困りますね






