こんばんは。
グロッサリーストアで
1缶99￠になっていた
市販のビスケット生地を
今日はランチに食べてみました
Grands!™ Flaky Layers Sweet Hawaiian Biscuits
アメリカでおなじみのオーブンで焼くだけの
ビスケットの生地
こちらのスィートハワイアンver.
いつものビスケット生地は
塩気が強めですが
こちらはどちらかというとほんのり生地に甘味があって
塩気は控えめだと思います。
ハニーをぬらなくても
美味しいです。
おすすめポイント１
お手軽なところ。
値段もそうですが
缶を開封して
生地をオーブンに並べて焼くだけ
ズボラな私はさらに時短の
エアーフライヤーで調理
エアーフライヤー(Instant Pot Duo Crisp)上段に並べて
最初は低温350Fくらいで
ターンするときに365Fくらいに上げて
焼きました。
ターンするときに
半分にさいて
シュレッドチーズをのせて
焼きました
おすすめポイント２
アレンジがきくところ
半分にしたり
成形しなおすことも可能ですし
ジャムを挟んでもOKですし
ほんと何でもアリな生地です
おすすめポイント３
おうちで出来立てのビスケットを
10分少々で食べられる優れモノ
美味しかったので
またリピします。
8個も一度に食べれないので
すぐに食べない生地は
両面、低温で一度火を通しておいて
冷蔵庫に保存。
後日、食べるときに再度
オーブントースターか
エアーフライヤーで温めていただきます。
放置しておいた
ベランダで栽培していたニラが
再び食べれるくらいまで成長しました
そして、何日か前まで
ベランダが散らかっていたので
そろそろ掃除しなくては・・・
と思ったら
なんと、このメープルの木の種（薄い茶色）が
ベランダに盛りっとあったはずなのに
ほぼなくなってました
誰か掃除してくれたのかな？
と思ったのですが
そんなわけないので
風で飛ばされたのかな？
と思ったら
リスがメープルの木を伝って
私の部屋のベランダで
この種も食べてました
ただ、オチがありまして
メープルの種は食べて
ベランダは確かにきれいになったのですが
糞をあちこちにして帰っていきました
そちらも自分で片づけてもらえると
ありがたいのですが
そんなことはなかった
夏休み3日目終了。
月曜日を待たずして
昨日もやもやしていたことが解決しました
ということで、
停滞していた
センターの更新手続きと
トレーニングシートを郵送で提出するために
郵便局へ行ってきました。
あとは、軽く書類を片づけて
新しいリサーチプロジェクトの資料を読み始めました。
今日はとりあえず、
Medicaid Waiverの資料全般。
火曜日にミーティングがあるので
もう少し資料を探して
読み込んでいく予定です。
あとは、今日も
One on Oneで
私の担当している方と
Zoomでミーティングでした。
そこでウクレレの練習を
これから毎日すると約束したので
ミーティングの後、練習しました。
当面の目標は
ウクレレでハッピーバースデーと
You are my sunshineを
センターのピクニックで披露すること
みんな大好き
Johnny Cash ver. で
Have a good night! 