Good morning!
アジアンスーパーで호롱 낙지(ホロンナクチ)がセールになっていたので買ってきました
12本で7ドル弱でした。
テナガダコが串にぐるぐる巻いてあります
見たことあるけど買うのも食べるのも初めて
こんな感じに仕上げますが
そんなに辛くなくていいので
お醤油、みりん、コチュジャン、生姜、ニンニク、ごま油を混ぜたタレをつけて
フライパンで簡単に作りました。
だいぶ貧相になってしまいましたが
生姜がとニンニクがきいてて美味しかったです
次回はオーブントースターで表面カリカリして食べようかな
昨日はトッポギのおもちも残っていたので
韓国おでん風にしていただきました。
トッポギのおもちは下茹でなしで
だし汁に一緒に入れて
あっと言う間に柔らかくなるので
便利です
오뎅 オデン
※メーカーによっては同等の商品を
釜山オデン（オモク）と呼んでいることもあります。
いつも和風だしに入れて調理してますが
↓出汁をよく吸ってかなりボリュームアップする上にこちらからも出汁が出ておでんスープが美味しくなるのでこの季節大活躍します
このままだと使いにくいので
使いやすい大きさにカットして冷凍庫で保存してます
これでいつでも食べれます
↓簡単、早い、美味しい
忙しい時に便利です
以上、アメリカで食べれる
韓国グルメでした
Have a wonderful day! 
