みなさま、こんにちは。
韓国のチャジャン（ジャジャン）麺をご存知ですか？
去年の夏頃から、
インスタント麺のチャジャン麺旋風
が
起こっていたとは知りませんでした
プレミアムチャジャン麺がいろんなメーカーから出てるんですね。
そんなプレミアムチャジャン麺
が
なんとアメリカのアジアンスーパーにも並んでました
発売1ヶ月で100億も売り上げたという
辛ラーメンでおなじみの農心から発売された
짜왕（チャワン）も売ってました
今日は짜왕（チャワン）
ではなく三養食品(samyang)の갓(GOD)짜장を食べてみました
神ジャジャンです
※news 2 day★から引用してます。
そもそも、韓国で1500wとなっているので
アメリカで2ドル以下で買えるのは安いほうかも。
갓(GOD)짜장
후레이크（フレイク・具材）金の袋、 분맡스프（粉末スープ）黒の袋、
파향조미유（ねぎ油）が入ってます。
アメリカで売ってるものはだいたい、英語も併記されてますが
こちらの麺は、残念ながら韓国語のみで表記されてました。
特に難しいことは書いてませんが
買うときにちょっとハードルが高いかもしれませんね。
600mlのお水に麺とフレイクを入れて5分間ゆでます
火を止めたら、スプーン8さじ分の茹でたお湯を残して捨てます。
粉末スープとねぎ油をいれてよく混ぜてできあがり
それでは早速、フレイクと麺を600mｌの熱湯で茹でていきます。
具材は辛ラーメンと比べると多いのかもしれませんが
そもそも、日本の即席麺と比べると少ないですね。
チャジャン麺は、玉ねぎや豚肉の炒めたものが入っているので
あらかじめ用意しておくと具沢山のジャジャン麺が食べられます。
私は、韓国の中華料理店で食べたジャジャン麺は
どこもほぼ玉ねぎで、お肉はほとんど入ってないことが多かったです
ちょっと、さびしいので
グリーンオニオンと揚げ玉をのせました
なんじゃこりゃ。
麺がもちもちしてて美味しいです
生めんに近い食感なのでは？
（アメリカに住んでいるので、少々、麺に対するハードルが低いのかも知れませんが）
香ばしいスープは
後味がほんのりピリッときて、食欲をそそります。
これ、美味しいです
箱で買いたいです
HACCPのマークがついてるから
安全管理は徹底されているのかな
さて、今日はこれからキムチを漬けます
楽天でいろんなチャジャン麺ありました
 | 【三養】ゴッドチャジャン(袋/130g） 187円 楽天 |
![【新商品】人気のチャジャン★チャジャン麺 特集 5種類から1個ずつ[5個セット]★農心チャ王 ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/koreatrade/cabinet/food01/ramen/jja-f-ra160358x5.jpg?_ex=128x128)
「ご(5)み(3)ゼロ(0)」の語呂合わせ。ポイ捨てはよくないね。
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