マーヤです🍯
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昨日は花火大会へ🎆
とても楽しかったのですが、
帰宅してからなんとなく頭痛…。
水分は飲んでいたつもりでしたが、
汗をたくさんかいた日は、
水だけでは足りないこともあります。
「あ、マグリポ持って行けばよかった😂」
と少し後悔しました。
もちろん頭痛の原因は熱中症だけとは限りませんが、
暑い日は
・水分
・ナトリウム
・マグネシウムなどのミネラル
も意識したいなと改めて思いました。
そして翌日は、
疲れを残さないように、
簡単だけど栄養を意識したごはんに😊
ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルーに使ったのは、
無塩せきのランチョンミートです😊
「無塩せき=体にいい」
というより、
私はシンプルな原材料なのが気に入って選んでいます。
ただ、その分、保存性を考えて塩味はしっかりめ。
だから味付けは濃くしすぎず、
卵に少し白だしを入れて、
あとはわしたポークの塩味を活かすくらいでちょうどいい✨
「無添加だからたくさん食べても大丈夫」
ではなく、
素材の味を活かして、調味料を増やしすぎない。
そんなイメージで作っています😊
「疲れた日は頑張って料理しなきゃ」ではなく、
簡単だけど栄養が摂れる
そんなごはんがあると、
気持ちもラクになります🌿
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