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「食事でカラダを調える」をテーマに
Instagramで発信しているマーヤです🍯
昨日、「お腹すいた〜！」と
スーパーでお寿司を買って食べたら、
血糖値がまさかの 200 まで上がっていました💦
（リブレというセンサーで、間質液中の糖濃度を測定しています）
▼リブレについてもっと詳しく知りたい人はこちら
空腹状態で一気に食べてしまったのが大きな原因。
でも、実はそれ以外にも
ちょっとした落とし穴があるんです。
お寿司＝ヘルシーは勘違い？
お寿司のシャリ（ご飯）には
“砂糖”が使われています。
さらにスーパーやコンビニのお寿司やおにぎりには
「ミオラ」という添加物（甘味料の一種）が
使われていることも。
この組み合わせが、
実は血糖値を上げやすい要因のひとつ。
知らずに食べると、
体がびっくりして一気に数値が上がる
こともあります💦
空腹＋糖質だけ＝血糖乱高下のサイクル
お腹が空いている時
体は「早くエネルギーをちょうだい！」という状態。
そこに糖質だけを入れると、
血糖値が急上昇 → 急降下 → 眠気・だるさ・イライラ…
という流れに。
昼食後に眠くなる方は、
もしかしたらこの現象が起きているかもしれません。
ちょっと意識するだけで変わること
お寿司を食べる時は、味噌汁や小鉢を一緒に
ゆっくりよく噛む
食事の間隔を開けすぎない
この3つだけでも、
血糖の乱高下をやわらげることができます✨
私がプラスで意識してること
食事30分前これらを取り入れてます。
私は、外食の時にはこれを持って行ってます。
自宅ではこれも
お寿司ってヘルシーじゃないんだ！
とびっくりされた方もいるはず
数字で見ると、自分の体の反応がよく分かります。
食べ方って、体との対話みたいなもの。
“何を食べるか”だけでなく、
“どう食べるか”で体の反応は変わります✨
自分に合う食べ方を見つけて、
ラクに整えていきましょう🍀