いつも見に来てくださりありがとうございます!
「食事でカラダを調える」をテーマに
Instagramで発信をしているマーヤです🍯
ヘルシースイーツって味気ない気がしませんか?
ドーナツなんて特に
揚げてなければただの焼き菓子くらいに思ってたけど
すんごいものできました!
もう
ミ○ド超えました![]()
グルテンフリー
揚げてない
栄養もある
ヘルシーで栄養もあるのに
美味しい
最&高です
手作りスイーツのいいとこって
作った人の愛情はもちろん
材料にこだわれる
そこがいいと思って作ってるよ
今回なら、グルテンフリーで腸内環境を意識できるし
子どもに不足がちな鉄・亜鉛を➕
毎日はできないけど
余裕がある時に作ってみてね!
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【材料6個分】
A.米粉(パン用ミズホチカラ) 110g
A.きなこ* 30g
A.砂糖 40g
A.塩 ひとつまみ
A.豆乳 110g
A.米油 30g
ベーキングパウダー 4g
コーティング
純ココア・お湯 各大さじ1
アガベシロップ 大さじ1
アーモンド 適量
米粉は、ミズホチカラを使用
※他の米粉ですと水分量等変わる場合がありますので各自調整してくださいね
*きなこは、スクスク大豆を使用
スクスク大豆は
鉄分・亜鉛・タンパク質が取れる優れもの✨
普通のきなこだとボロボロしてしまいますが
”スクスク大豆”だとしっとり食感に
【準備】
オーブンを180℃に予熱する
天板にドーナツ型を置いておく
【作り方】
①Aを全てボウルの中に入れまぜる
②ベーキングパウダーを入れ軽くまぜる
③型に流し入れる
④オーブン180℃で15分焼く
⑤純ココア・お湯・アガベシロップを混ぜ、ドーナッツの片面につける。お好みでアーモンドを散らす
