今日は、初めてスタバのセミナー(有料)に参加してみた。
http://www.starbucks.co.jp/seminar/
フードペアリング編
~Coffee Meets Chocolate~
コーヒーの香りやコクの違い
コーヒーとチョコレートの相性
チョコレートフードとのペアリング体験
約二時間のセミナーでした。
数種類のコーヒーのテイスティングしたり、フードを食べながら違いを比べたり…
同じフードでもコーヒーが違うとフードの味の感じ方が違うw(゜o゜)w
でも一番驚きは…試食のフードが試食サイズじゃない!!
お店で売られてるサイズなんだよ

チョコレートチャンククッキー
チョコレートチャンクスコーン
ザッハトルテ
食べきれなかったから、お持ち帰り~
参加するとこれ貰えました。

これから豆を買ったら、袋に貼ってるシールを剥がしてパスポートにペタッ
帰りにはお土産も付いてました。
ミニカップ

テイスティングで出たコーヒー豆
カフェ ベロナ

もうひとつのテイスティングしたコーヒー豆
グアテマラ カシ シエロを買ってみた。

スタッフの方もスゴく丁寧で面白かったぁ
また機会があれば、参加したいなぁ
http://www.starbucks.co.jp/seminar/
フードペアリング編
~Coffee Meets Chocolate~
コーヒーの香りやコクの違い
コーヒーとチョコレートの相性
チョコレートフードとのペアリング体験
約二時間のセミナーでした。
数種類のコーヒーのテイスティングしたり、フードを食べながら違いを比べたり…
同じフードでもコーヒーが違うとフードの味の感じ方が違うw(゜o゜)w
でも一番驚きは…試食のフードが試食サイズじゃない!!
お店で売られてるサイズなんだよ


チョコレートチャンククッキー
チョコレートチャンクスコーン
ザッハトルテ
食べきれなかったから、お持ち帰り~
参加するとこれ貰えました。

これから豆を買ったら、袋に貼ってるシールを剥がしてパスポートにペタッ
帰りにはお土産も付いてました。
ミニカップ

テイスティングで出たコーヒー豆
カフェ ベロナ

もうひとつのテイスティングしたコーヒー豆
グアテマラ カシ シエロを買ってみた。

スタッフの方もスゴく丁寧で面白かったぁ

また機会があれば、参加したいなぁ
