1ヶ月ほど前のことになりますが
先日歳を重ねました^^
現地のお友達皆が早々と
バースデーパーティーの
企画をしてくださり・・
素敵な招待状が・・・
去年のバースデーも最高でした^^
アラフィフの私はなんとなく
誕生日は身内だけで祝う感がいまだに
なんとなくあり・・・
まさかこんな華やかな誕生日の日が
来るなんて全く想像していなかったので
なんだか照れくさいような
申し訳ないような気持ちにも・・w
(日本人ですよね〜w)
会場についたら素敵なデコレーションが…♡
でも普段お料理はしないという
お友達がラザニアやラビオリを
1から作ってくれたり
今まで見たことのない特大サイズの
ケーキまで・・
普段は甘すぎて重すぎて
食べられないアメリカのケーキですがw
今回はメキシコ人のSandyが
お母様と手作りしてくれたとのこと♡
めちゃくちゃ美味しくて娘たちも
喜んで食べていました^^
ちなみに私もアメリカの習慣に見習って
みんなにブルーベリーの
カップケーキを作っていきました♪
テーブルの小物は当日来れなかった
お友達が持ってきてくました^^
そしてバースデーソングは
英語バージョンとスペイン語バージョンで
歌ってくれました〜w
お友達はアメリカ、ガテマラ、メキシコ、ペルー、なので、みんなスペイン語が話せるのです♪
プレゼントも有り難いことにたくさん頂き・・
こちらは素敵すぎるLeslieの
手作りのフラワーアレンジメント
彼女は学生時代美術を学んでいたそうで
テーブルセッティングやお料理も
本当に素敵なんです♡
こちらのチーズボードも彼女作♡
まだまだ素敵なご馳走がたくさん並びました♡
会の途中にはお友達一人一人から
スピーチまでしてくれて・・
本当にここアメリカで素敵な、
いや素敵すぎるお友達に恵まれて
感謝感謝の誕生になりました♡
みんなから頂いた幸せを私も
自分ができることでお返し
していけたらなぁと思います^^
気づけば40代最後の1年になりました
更年期はなさそう〜と油断していたら
やってきました〜
生理周期が40日位だったのですが
ぴったり28日周期になり
排卵痛があったりホルモンの影響なのか
不調な日も出てきました
それと同時に老眼も感じはじめ
白髪もちらほら・・しみしわもw
でも身体の声にじっくり耳を傾けて
観察して1つづつ対応しています
一つ自分にはあっていると思うのは
不調な時こそ少しでも動く!
カリフォルニアの大自然の中にいて
思うのは循環がなくなったら
滞る、濁ることは身をもって感じていて
だからこそ硬くなった部分を
緩めたり深い呼吸を意識したり…
それと共に知識も入れて
ちょうど9月からカレッジで
料理学の学びがスタート
内容はPlant besed cuisine!
ビーガンでもベジタリアンでもないのですが野菜と果物が好きでお肉やお魚との可能性をもっと広げられたら…と^^
カリフォルニアと言えば私の中では
オーガニックやプラントベースの
最先端の場所!
ずっと学んでみたかった内容で
わくわくしながら受講しています♪
またこちらのブログでも発信して
いきたいと思っていますし
インスタグラムも開設予定です♡
レベル49になった私もどうぞ
よろしくお願いします^^














