こんにちは。
松ヶ崎由紀子です。
昨日は主人のお誕生日。
我が家では
例年この日は温泉旅行に行っているのですが
今年は仕事都合でディナーに変更。
この日のディナーに選んだのは
東京駅近くの丸の内ビルディング３５階にある
こちらのレストランは料理以外にも眺望の良さや東京駅近くという立地の良さなどから気に入っています♪
主人から自宅からあまり遠くないところでリクエストがあったので
自宅からそんなに遠くなく、ワイン好きの主人が喜ぶことを考えて
ワインの種類が豊富でコースに合わせたワインのペアリングがあるこちらのお店を選びました。
コースの料理は6品。
まずは前菜のホワイトアス。
オマール海老のロティ。
続いて
フォアグラのテリーヌ 金冠と黒トリュフのサンド。
鮮魚のポアレ。
北海道産「30日間熟成」大沼牛サーロインのポアレ。
メインは
小鳩のロティ
黒毛和牛のサーロインのポワレ
大沼牛サーロインのポワレ
からチョイス。
デザートはラム酒をきかせたアイスクリームとアーモンドのダックワーズ 栗のモンブラン仕立て
主人はモンブラン好きなので
こちらのデザートはとても気に入っていました(^-^)
そしてデザートを食べ終えた頃に
プレゼントを渡しました。
プレゼントは主人の好きなセッテピエゲと呼ばれる七つ折のネクタイ。
いつも思いますが
プレゼントを渡すタイミングって意外と難しい(^_^;)
レストランは食事を楽しむところなので
食事の最中にプレゼントを渡すのはNG。
なので
注文が終わって乾杯の時
食事が終わってデザートが出てくる前
デザートを食べ終えてゆっくりしている時
などがいいかなと思い
今日はこのタイミングで渡しました♪
食事を終えてからは場所を移して
自宅近くのBarへ。
同じお酒でもオールドバカラのグラスで飲むと美味しさがアップします。
見えるイメージってやっぱり大事！！
そんな事を考えなが美味しくお酒をいただいて
帰途につきました(^-^)
