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東京恵比寿テーブルコーディネートスクール
＆
M-StyleRibbonclass®
リボンアートサロン
アトリエRecoco（レココ）の
谷崎玲子です。
こんばんは
今日のマナーレッスンでの
同期の生徒さんのおもたせでとても
面白いものが、
甲子園近くに住んでいる彼女は
近くにある和菓子屋さんで、
野球の形の上用まんじゅうをおもたせに
（じょうよまんじゅう）
持ってきて、それが野球ボールの⚾️
形だから可愛いくってー、
ついお写真撮ってしまいました。
上用まんじゅうって、上生菓子のように
高級まんじゅうです。
お殿様に献上する和菓子として
薯蕷饅頭は使われていました。
上に用いる和菓子として
上用饅頭という名前で呼ばれています。
くろもじは使わずに
真ん中を手でふわっと割って食べます。
くろもじを使ってお上品に食べようとしたら、
懐紙がかえって汚れてしまいます。
今日は野球ボールのお菓子を
いただきながら楽しいレッスンでした。
和菓子って本当に奥深いですね。
ちなみに私はオーガニックマドレーヌ。
結局粉、卵、砂糖を使ったお菓子が
飽きずに美味しいのよねーってマナーの先生が。
なるほどねー。
勉強になります。
今日もお読み頂き有難うございます。
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