ピタパン、今ではほとんど膨らむようになりました。
業務スーパーの強力粉と事前にイーストを起こしてから、
生地をこねるのがすめんちでは大事なコツとなりました( *´ 罒｀*)
 

焼き立ては、意外なほどもちもちで弾力があります。
このもちもちがくせになる(*´￢｀*)
ふこふこタイプもいいのですが、
うちのレシピはもちもちになりますｗ
 

いろんな具がありますが、
薄切り肉を焼肉のたれで炒めて
サニーレタスと紫玉ねぎスライスが一番好きかも✧◝(*´꒳`*)◜✧˖
ひよこ豆のフムスも好きなのですが、やはり肉です。