料理作れる? ブログネタ:料理作れる? 参加中

もちろん。

家事の中で料理が一番スキ。
本を見て「食べてみたい」というものを選んで
材料と調味料とある程度の作り方だけ見たあとは適当。
適当というか自分の舌にお任せ。
分量はすべて目分量。
逆に量りながら、本の通りに作ると美味しくない気がする。
自分の味付けは全体的に薄味なので、そう思うのかも。

レシピを見ながら作っていても、同じものが出来るとは限らない。。。
作りながら、コレ入れてみよう、コレも入れてみよう~と
材料に入ってない物や調味料を入れてしまうから。
ま、レシピは参考ということかな。

この先、作ってみたいものがたくさんあるけれど
やる気と時間が・・・・

メインのブログ(ココではない)では、たま~にだけれど
作ったお菓子や料理を載せることがある。。。。