まるこです
3月半ば過ぎから
食料品の買いものは
週1の光が丘のマルシェ。
足らない野菜はJA直売所。
あとはパルシステムで卵や牛乳など。
すっかりスーパーやコンビ二に行かなくなりました
昨日は支払いやプリントなどで
久しぶりにコンビ二に行ったら
何か夢の世界みたいで
面白かった
こんな時でも
商品はどんどん新しくなっていて
私の好きそうな
シンプルな商品も多くて
試してみたくなった。
美味しい卵のシンプルプリンを買って
味わって頂いた
最近の世の流れで
自分の好みなど
また感じなおしていて
どんな誤解をして生きていたんだ
と面白い
お気に入りの新鮮魚習慣は
なんで今まで取り入れてなかったか、
ほんとわからない
（私には美味しく料理できないって思いこんでたのが原因？）
最近、
週末の魚を紹介していたに
先週末は忘れたのかな、
まだあげてなかったら質問を頂いた
大きな石鯛がオススメだったので、
2人なので半身を購入。
初日のたこ焼きのお供は
お刺身、
2日目はカルパッチョ風にして
3日目はアラに身がたくさんついていたので、
鯛めしみたいにしてみた
石鯛は
皮が厚くプヨプヨしてて、
河豚みたいにゼラチン質もあって
すっごい美味しい出汁が出て
ご飯にしみわたって最高
今週末は何がオススメかなぁ
最近、大きな太刀魚も
いつもあるんだけど、
まだビジュアルにインパクトがありすぎて
購入していない。
そろそろかなぁ
海は元気なようです
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