ブロッコリー栽培開始と今後の収穫のポイントと変化【まとめ】(動画付き) | ニャハハの家庭菜園-ポタジェと水耕栽培

ニャハハの家庭菜園-ポタジェと水耕栽培

夫と二人暮らし。
2013年3月から野菜の水耕栽培、2014年4月から貸し農園で花と野菜の菜園「ポタジェ」作りを始めました。
鍬を持ったこともなかったド素人夫婦が体当たりでやってます。

ブロッコリーでーす。

 

先日YouTubeにUPした動画はこちらです。

ベルYouTubeサイトで見るほうが画質がずっと綺麗ですキラキラこちらから

 

 

 

 

今後のブロッコリー栽培の流れ(収穫のポイントと変化)

を、まとめてみました!(上の動画と同じ内容になります)

 

 

まずはてっぺんにスーパーで売ってるのと同じ大きなブロッコリー(頂花蕾)が出来ます。

 

 

 

頂花蕾を切って収穫すると、
その周りにはもうすでに脇芽である側花蕾が出来ています。

ブロッコリーはこの脇芽(側花蕾)を今後育てながら収穫するので、
 

 

 

最初の頂花蕾を収穫する時に、
何も気にせずごっそり切ってしまうともったいないので、
できるだけ周りの脇芽を残すように切ります。

 

 

 

てっぺんの頂花蕾の周りにあった側花蕾は、
2週間ぐらいすると大きくなって収穫できるようになります。

 

 

 

その収穫出来る大きさになった側花蕾には、

さらに脇芽がもう出来ているので、その脇芽を残すように切ります。

 

 

 

つまり下の写真でいうと、
黄色の線で切ると脇芽が無くなるので、ピンクの線の位置で切って、

 

 

 

この残った脇芽を今後育てます。

 

 

 

最初の頃は育つ脇芽も大きいのですが、だんだん小ぶりになってきます。

 

 

 

真冬の間はこのぐらいのサイズで収穫が続きますが、

 

 

 

2月下旬~3月ぐらいになってくると、
収穫出来るブロッコリーの軸が伸びてきます。

 

 

 

最終的にはこんな感じになって、

 

 

 

ほぼ茎ブロッコリーの姿になります。

 

 

 

そしてだんだん軸が細くなって、花も咲きがちになって終わります。


収穫の終わりは諦めた時です(笑

 

 

 

というわけで、ブロッコリーは脇芽を育てながら栽培すると、

めちゃくちゃたくさん収穫出来るお得野菜でーすデレデレ音譜

 

 

 

 

そんなブロッコリーを今年も栽培します。

今年はネオグリーンという品種を3株栽培することにしました。

 

 

 

9月28日に、芽キャベツの隣に植え付けることに。

株間は55~60cmぐらいで、出来るだけ広くなるようにジグザグに配置しました。

 

 

 

植穴に水を入れてから植え付けていきました。

 

 

 

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植え付けてから2週間の変化です。

上が植え付け時9/28、下が10/13

だいぶしっかりしてきました

またご報告しまーす(^^)/

 

ブログの読者の方は写真メインで、なかなか動画を見ていただけませんが、

動画のほうがわかりやすいし楽しいと思うので是非見てね~~!ちゅーラブラブ

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