ブロッコリーでーす。
先日YouTubeにUPした動画はこちらです。
YouTubeサイトで見るほうが画質がずっと綺麗です
→こちらから
今後のブロッコリー栽培の流れ(収穫のポイントと変化)
を、まとめてみました!(上の動画と同じ内容になります)
まずはてっぺんにスーパーで売ってるのと同じ大きなブロッコリー(頂花蕾)が出来ます。
頂花蕾を切って収穫すると、
その周りにはもうすでに脇芽である側花蕾が出来ています。
ブロッコリーはこの脇芽(側花蕾)を今後育てながら収穫するので、
最初の頂花蕾を収穫する時に、
何も気にせずごっそり切ってしまうともったいないので、
できるだけ周りの脇芽を残すように切ります。
てっぺんの頂花蕾の周りにあった側花蕾は、
2週間ぐらいすると大きくなって収穫できるようになります。
その収穫出来る大きさになった側花蕾には、
さらに脇芽がもう出来ているので、その脇芽を残すように切ります。
つまり下の写真でいうと、
黄色の線で切ると脇芽が無くなるので、ピンクの線の位置で切って、
この残った脇芽を今後育てます。
最初の頃は育つ脇芽も大きいのですが、だんだん小ぶりになってきます。
真冬の間はこのぐらいのサイズで収穫が続きますが、
2月下旬~3月ぐらいになってくると、
収穫出来るブロッコリーの軸が伸びてきます。
最終的にはこんな感じになって、
ほぼ茎ブロッコリーの姿になります。
そしてだんだん軸が細くなって、花も咲きがちになって終わります。
収穫の終わりは諦めた時です(笑
というわけで、ブロッコリーは脇芽を育てながら栽培すると、
めちゃくちゃたくさん収穫出来るお得野菜でーす![]()
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そんなブロッコリーを今年も栽培します。
今年はネオグリーンという品種を3株栽培することにしました。
9月28日に、芽キャベツの隣に植え付けることに。
株間は55~60cmぐらいで、出来るだけ広くなるようにジグザグに配置しました。
植穴に水を入れてから植え付けていきました。
最後に水ジャーーー アオムシが苦手な方は防虫ネットを掛けましょう♪
動画ではこの後、いつも私たちに会いに来てくれる
可愛いコーギーのりゅうちゃんが笑顔で登場しています![]()
私たちに会うのが凄く楽しみだそうで、
飼い主のおじさんと一緒にお散歩中、かなり遠くから私たちを見つけると、
めっちゃおじさんを引っ張りながらダッシュで駆け寄ってきてくれます![]()
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植え付けてから2週間の変化です。
上が植え付け時9/28、下が10/13
だいぶしっかりしてきました
またご報告しまーす(^^)/
ブログの読者の方は写真メインで、なかなか動画を見ていただけませんが、
動画のほうがわかりやすいし楽しいと思うので是非見てね~~!![]()
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