ワケギ掘り上げ(208日目) | ニャハハの家庭菜園-ポタジェと水耕栽培

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夫と二人暮らし。
2013年3月から野菜の水耕栽培、2014年4月から貸し農園で花と野菜の菜園「ポタジェ」作りを始めました。
鍬を持ったこともなかったド素人夫婦が体当たりでやってます。

9月28日と10月12日に球根を植え付けてスタートしたワケギです。

これは何度も抜いて収穫してた2月頃の写真。

 

 

これから2ヶ月半経って、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バタバタバタ

葉が倒れて、根元の球根が育って掘り上げ適期になったようなので、

 

 

 

 

 

掘り上げまーす(^^)/  さぁ抜けーー!

 

ズボッ

おっ、いい感じに根元が太くなってる♪

 

去年の9月に球根を2~3球ずつ植え付けて、

ワケギは分葱と書くだけあって、どんどん分けつして増えていくんだけど、

 

 

 

 

 

 

 

 

増えすぎじゃね?

中には、どんだけ増えるんだよという株も(^^;

 

 

 

 

全部掘り上げました。

 

 

その中で、

 

 

 

 

 

次に球根として植え付けるのに適した根元がよく太った、株を選び出しました。

 

 

こうして掘り上げると、ワケギはネギの仲間だけど、

種から育てる普通のネギと違って、球根から育つんだな~と改めて思いますね。

ワケギはネギとエシャロット(玉ねぎの仲間)との間に生まれた野菜で、
ネギ属の球根性多年草だそうです。

 

 

 

 

 

葉の部分を切り取って、球根部分にして、風通しのいいところでカラカラになるまで干しまーす!

重ならないように広げたままか、

ネット状のものに入れるなど風通しがいい状態で保存しないとすぐカビますね(^^;

 

 

 

 

 

 

干してると、やがてこんな状態になる予定です(これは去年9月の植え付け時期の写真)

 

 

というわけで2016年度のワケギの栽培は終わりました~!

また秋に植え付けます!(^^)/

 

 

また近所の雑草地からでっかいアブラムシの集団が庭に押し寄せてきてるよドクロ

もう去年と一緒(これね→思わぬ所からアブラムシが庭に襲来!)あの雑草恐怖だわ。

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