ゴールデンウィークは
カレンダー通りなので今日は仕事です
電車もいつもより空いてました
次女が晩ごはんいらない日は
仕事帰りにちょっと休憩
久しぶりに梅田阪神百貨店の
アフタヌーンティー
ティールームに行きました
前から食べたかった
お店限定のスフレ
焼くのに20分ほどかかるので
先に紅茶を頼みました
ポットなのでたっぷりあります
本を読みながら待っていると
スフレがやっときました
焦がしバターのスフレ
オーダーを受けてから
ひとつひとつ焼き上げます
あつあつ
ふわっふわ
スプーンですくって穴を開けて
トッピングのホイップクリームや
ソースを入れて食べます
お・い・し・い
柔らかく口の中でとろけます
けっこうボリュームあり
ちょっと甘いものを食べると
パワーが復活
また次の日から頑張れそうです☺︎