「料理人 桝谷周一郎さんによるプレ熟トークショー＆試食会」
に参加してきました。 #プレ熟部
ちなみに、「プレ熟」は、
プレミアム熟カレーの事です。
今回のイベントでは、料理人の桝谷周一郎さんが
ゲストに来るという事で、とても楽しみにしていました！
「プレミアム熟カレー 」と言えば、
吉瀬美智子さんがTVCMをやっているので
どんな味がするのか気になっていましたが、
イベント時の説明によると、
２０種の食材と５００時間熟成スパイスで、
深み極まる『プレミアム熟カレー』という事でしたが、
実は、自宅でカレーを作る際に
隠し味や、ルウのブレンドをする方がいるので、
そういった味の調整をしなくても
良いくらいのスパイスを使った商品なんだそうです。
会場内の様子です。
２０種類の食材を教えていただきました。
カレーには珍しく魚介類を使っています。
ほたて、いわし、あさりが使われているそうです。
早速、桝谷さんによる調理がスタート！！
レシピ通りに作れば誰にでも簡単に
出来るという事でしたので、私も作ってみたくなりました！
作っているところは、大きなスクリーンで見る事ができました。
出来上がりがこちらです。
ステーキカレーと、マカロニサラダの２種です。
会場内で頂きましたが、
さすがにコクがあり、とても美味しかったです。
色々なスパイスの味が絶妙にブレンド
されているのが分かります。
サイドメニューのマカロニサラダも
スパイシーで美味しかったです。
カレーとの相性も良かったです。
スーパーへ行くと色々なカレールウが販売されていますが、
次回は、この「プレミアム熟カレー」を購入して、
自宅で作ってみようと思いました！
皆さんも是非お試しください！
以上、マリリンでしたっ
ブログランキングに挑戦中！
よかったらクリックしていただけるとうれしいです！
みなさんのご協力、よろしくおねがいしますっ！
人気ブログランキング1位を目指してがんばりますよ～！
（みなさんのご協力で実現する事です。皆さんのクリックがとても支えになります！）
人気blogランキングへ
ファイブスタイル ブログランキングへ
