ごきげんよう
数年前まで
食が細かった私が
雑穀のお陰で
もりもりとご飯を
食べられるようになり
今では御飯の
「おかわり」まで
するようになりました
全て
雑穀のお陰です
雑穀の中でも
私のお気に入りは
スーパーフードと言われている
キヌア
↑
キヌアと蒟蒻、昆布とお豆で
炊いてみました
調味料は
お醤油、お酒、酒粕、お塩、昆布
砂糖大根をほんの少しだけ
シンプルだけど美味しく炊けて
嬉しい
キヌアのプチプチ感が
食欲をそそります
雑穀のパワーに
改めて感謝なのです
雑穀のすばらしさを
教えてくれた
有難うございます
鼻に指をつっこんでいるように
見える（笑）
今日も最高に佳き日を
有難うございます
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