昨日お友達がやってきたので、久しぶりにヨーグルトでデザートを作りました。
適当に作ったため、ちょっと柔らかすぎた感じがして、失敗したな・・・と思っていましたが、
しっかり冷やして、お皿にあけてみると案外固まってくれていてホッとしました(;´▽`A``
美味しいと友達からも、彼からも誉めてもらって、すっかり良い気分![]()
誉められるの大好き![]()
ブルーベリーソースは、昨年無農薬のブルーベリーで作ったジャムを少量の水でのばしたものですが、
甘すぎず丁度よかったです
実はこのヨーグルトゼリーにブルーベリーソースを合わせるのは、昔父が私たち姉妹によく作ってくれた
思い出のデザート![]()
だから自分で作っても、なんだか食べていると懐かしい気持ちになります
今度父がきたら、食べさせてあげよう。
お庭で育てているミントと、感謝の気持ちを添えて![]()
