少しずつ日が短くなり
お野菜や果物も
夏から秋へと衣替えをし始めています
夫の大好きな梨や、
こども達の手が止まらなくなるブドウ、
わたしは｢芋・栗・かぼちゃ｣に目がありません、、
秋って、、いいですな…
こめるのご用意するお弁当にも
少しずつ秋の味わいを増やしていこうと思います♪
こめるがお作りするお弁当は、
卵・乳・小麦・化学調味料不使用にて
ご用意しています
その理由は、、
食物アレルギーの心配をせず
皆さまご一緒に楽しんで頂きたいから♪
アレルギーをお持ちの方や
お子さまがアレルギーという場合、
おうちご飯は比較的ご用意しやすくとも
集団生活や外食では
除去食や代替食が必要になることが
多いと思います、、
我が家も
息子が、卵・乳・くるみに、
娘が、卵・乳・小麦・大豆・ナッツ類に
アレルギーがありまして、
園や学校では
除去食を作っていただいており、
安全面から
お友達とは少し離れた席で
食事をしています
慣れてきているとはいえ、
｢みんなとちがう｣
ということを感じる場面はまだ多く、、
食物アレルギーには
食べる内容だけでなく、
心のケアが
とっても大切だなぁと感じています◎
以前、
アレルギーナビゲーターの
細川真奈さん が主催された、
｢ハッピーグルメプロモーション｣という
食物アレルギーを持つお子さんとご家族に向けた
食のイベントに参加したことがありました♪(写真↑)
ビュッフェ形式で
ズラリと並んだ食事やデザートは、
全て卵・乳・小麦不使用
｢嬉しいね～(^^)｣なんて息子と言いながら
ふと周りを見渡すと、
その空間に溢れていたのは、
参加されている方々の
キラキラした眼差し、、
アレルギーを持つお子さんだけでなく、
ご家族もとーっても嬉しそうで。。
何とも印象的でした(><)
普段、食べ物を前にしても
｢食べられるかどうか…｣
のワンクッションが必要な方々にとって
また、それをいつもケアされるご家族にとって
“ここにあるもの、どれ食べても大丈夫だよ♪”
これは、幸せの言葉だなぁと。。
物凄い勢いでモグモグする息子を見ながら、
｢美味しい♪｣以上のものをいただきました
心配や不安のない食事
これほど美味しいごはんはありません。。
EINEさん の心の学びに出会ってからは特に、
心と身体が、そして、食と心が密接であることを
何度も体感してきました
そして、
このイベントで感じたことも、今現在
こめるのお弁当を作る原動力になっています
アレルギーの心配をせずに
皆で楽しめる食事をお届けしたい
食べる喜びや
分かち合うことの大切さ
それを感じられる場面が
少しでも増えたらいいなぁと思い、
こめるのお弁当は、
全てのアレルギーに対応させて頂きます♪
っと、それだけではなく…！
アレルギーの無い方にも
美味しく楽しみながら
心も身体も元氣になっていただけます様に、
発酵調味料や旬の食材をたっぷりと使い
味わい深く仕上げています(^^)
今は、感染症の影響で
こども達にも個食や黙食が推奨され
学校や園では
｢一人で静かに食べましょう｣
となっていますが、、
楽しく食べたり
食べる喜びを感じることでも
免疫力はUP
します
心地よい食事は
心と身体の元氣の元♪
｢何を食べる？｣と同じくらい
｢どんな気持ちで食べる？｣
こちらも大切にしていきたいですね
こめるのお弁当、
8月も沢山のご注文をありがとうございました＼(^^)／
9月の予定をUPしております♪♪
また、
10月以降は販売体制を整えまして、
より多くの方へ“一緒に食べる喜び”
をお届けしていけたらと思っています
今後については、
また決まり次第ご案内させて下さい(*^^*)
今日もひんやりですね、、
ご自愛くださいませ♪