ずいぶん涼しくなってきました。
遠のいていたパン作りも
またちょっとずつ手を出し始めました♪
昨日は、なかなかうまくいかないマーブルパンを。
材料をホームベーカリーにセットして
生地づくりスタート。
その後、頭が痛くなっちゃって
横になっていたら寝てしまったwww
気づいたら1時間過発酵・・・
一抹の不安を覚えつつも
そのまま折り込み作業へ…。
成形して焼きあがると…・
マーブル…やっぱりうまくいかないぃ…www
でも敗因は若干つかめた!
また近々挑戦しようっと


今朝はこのパンで朝ごはん。
ちっちゃくカットしておくと子供たちが勝手に食べてくれますww
「白いとこいっぱい~」とか言いながら…(; ̄ー ̄A ・・・
遠のいていたパン作りも
またちょっとずつ手を出し始めました♪
昨日は、なかなかうまくいかないマーブルパンを。
材料をホームベーカリーにセットして
生地づくりスタート。
その後、頭が痛くなっちゃって
横になっていたら寝てしまったwww
気づいたら1時間過発酵・・・

一抹の不安を覚えつつも
そのまま折り込み作業へ…。
成形して焼きあがると…・
マーブル…やっぱりうまくいかないぃ…www
でも敗因は若干つかめた!
また近々挑戦しようっと



今朝はこのパンで朝ごはん。
ちっちゃくカットしておくと子供たちが勝手に食べてくれますww
「白いとこいっぱい~」とか言いながら…(; ̄ー ̄A ・・・
