2011年とーさんの誕生日＋Xmas

みなさま、あけましておめでとうございます！！

ばたばたと過ごしているうちに、気付けばお正月はすっかり過ぎ去り、
新学期も始まりました。

ふと、ブログでも書こうかなとiPhoneをみると、12月に書いた記事が下書きで残っていました（笑）

読み返しながら、あぁ、こんなことがあったね～っていろいろ思い出し。

かきたしつつUPしちゃおうと思います

12月は大忙し。

何だか一日中ご飯作ってる感じの日々です(^^;;

先日は、とーさんのお誕生日でした

メニューは

生ハムメロンとチーズフォンデュ
牛肉のたたき・アボカドサーモン



そして、久々に作ったケーキ！



娘にデコをお願いしちゃいました

気付けば生っぽいものばかりで、しかも育ち盛りの男子たちにはちょっと物足りなかったみたい

チーズフォンデュは今回は楽して市販のものにしたのだけど、
自分で作るのよりも美味しくて好評だった～（笑）

量は全然足りないので、ここはやっぱり自作を極めたいなと思ったのでした。


その数日後のクリスマスイブ。

隣のばあちゃんたちも呼んでパーティーをしました

とーさんが「メニュー一緒でいいよ～」と言ってくれたので、ほぼ代わり映えしないけれど頑張って作りましたよ(*^^*)





ローストチキンは今回初挑戦！！！

火の入れ方がたりなくて、カットしてみたら惨劇だったりとかf^_^;)

前日からしっかり塩をしたつもりだったのにまだまだたりなかったりだとか
改善点はてんこ盛り(^^;;

来年はみんなを「あっ！」と言わせるチキンを作るぞ～！！…と心に誓ったのでした








ケーキはとーさんの時の失敗を教訓にやや頑張って作りました

なかなかうまくできたよ～

飾り付けは子どもら3人にお願い(*^^*)

あーだこーだと言いながら飾り付ける様子を見ていて、なんだか幸せだな～としみじみしちゃいました

味は我が家流のとっても素朴なかんじ(≧▽≦)。
これはこれで良いもんだよね(°∀°)b

…と、実は、ここまで書いたあとのこと、ちょいと旦那に「かちんっ！！」ときたことがあって
更新ストップしてました(^▽^;)



気付いたら年が開けてるっていう…（笑）

明日からは学校の給食も始まるし、やっと落ち着いた日常が戻ってくる～о(ж＞▽＜)ｙ ☆


今年もかなりマイペースな歩みになりそうですが、
自分なりに、アグレッシブに突き進めたらいいなと思います

今年もどうぞよろしくお願いいたします


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