アルモニーアンブラッセでランチ | 神戸市須磨区、野菜ソムリエ協会認定料理教室、APJタッセル、ラシェリボン教室のLa table M(ラ ターブル エム)

神戸市須磨区、野菜ソムリエ協会認定料理教室、APJタッセル、ラシェリボン教室のLa table M(ラ ターブル エム)

神戸市須磨区の自宅で少人数のお料理教室と、タッセルメイキング、ラシェリボンレッスンをしております。
野菜ソムリエ協会認定 Jr野菜ソムリエ、アンチエイジングプランナー、予防医学リンパ健康セラピスト、APJ認定タッセル講師、ラシェリボン協会認定講師

今日はKちゃんとアルモニーアンブラッセでランチ
いつものアフタヌーンティーが満席で予約できなかったので始めてレストラン レヨンに。

盛り付けも凝っていてビーツのピンクが可愛い


お野菜は野菜ソムリエの方が目の前でカットしてくださいます。
大根みたいなのはヤーコン。
梨のようでみずみずしい!
食用のサボテンは初めて食べました。
アメーラトマトはやっぱりアメーラ!
お魚を選び、舌平目でこちらもボリュームもあってお味も美味しかったです。
デザートはワゴンサービスなのも嬉しい。
お腹いっぱいだったけどしっかりと頂きました。
途中外は急な雷雨でしたがゆっくりと美味しいものを頂いて幸せでした。
レヨン、とっても良かったのでまた行きたいと思います。


秋のメニューのお料理ご案内】

・焼きなすとイチジクのサラダ
                        〜クルミドレッシング
・昆布締めチキンのキノコクリームソース
・かぼちゃのフレンチトースト
・かぼちゃ&クッキーのアイス

4500円



【レッスン可能日】

9月
月曜 16.  16扇子レッスン
火曜 24
水曜 18.25
木曜  19.26         26お料理教室
金曜  .20.27    20タッセルカルチャー

10月

月曜  7.21
火曜  1.8.29      29お料理教室
水曜  2.9.23.30
木曜 3.24.31
金曜4.11.18.25  18タッセルカルチャー
                           25料理教室



★お料理教室は2名様より。タッセルレッスン、縫わないバックなどは おひとりさまでもお申込みいただけます。

お時間は10時半からお料理教室はデモ後ご試食していただき、約3時間。
タッセルレッスンは 約2時間


★自宅での タッセルレッスンもお申し込みお待ちしております。
1dayレッスンもございます。
体験レッスンも お気軽にお問合せくださいませ。
上記のレッスン可能日から お日にちのご希望をお知らせくださいませ。

⭐︎甲南山手カルチャーセンターで、タッセルメイキング講座を担当させて頂いております。
第3金曜日 10時15分〜12時15分まで
よろしくお願いいたします。



【お味噌を使ったメニュー】
味噌漬けチャーシュー
和風バーニャカウダ  ~味噌のデイップ2種
きのこの味噌バターホイル焼き
くるみ味噌のおにぎり
黒糖ゼリー

4000円

こちらは通年、リクエストがあればレッスンさせていただきます。



《レッスンメニュー》
料理教室
APJタッセル
オートクチュールフルール 花びらメイキング
MHC クラフトテープバック他
TOKO 縫わないバック