APJ講師仲間の先生、La Campanellaのマイミー先生にご一緒して頂き、北野坂 栄ゐ田さんで ちょっと贅沢なランチを頂きました〜♡
どれもとっても良いお味♡
もう 菊の季節なんですね〜♡
お刺身
焼き物
この桃の白和え！最高でした〜♡
お写真ないのですが、最後の大吟醸のプリンが、これまた美味しくて^ ^
先ずは 長皿に綺麗に盛られた前菜の数々♡
どれも手の込んだ 目でも楽しめる 迫力の一皿^ ^
お刺身
お腹いっぱい 大満足でした〜♡
またぜひ近いうちに 行きたいと思います〜^ ^
その後、資材の調達に〜♡
使える お役立ちのものなど、あれこれ教えて頂きつつご案内頂き、これまた 大満足のお買い物♡
他にも美味しいもの情報も教えて頂き、とっても楽しい、充実の1日でした！
マイミー先生、ありがとうございました〜♡
🌟只今秋のメニューのお料理教室のご案内をしております。
今回のメニューは、秋になると、そろそろ煮込み料理も美味しい季節ですので、旬のイチジクを使った煮込みや、以前にグランプリを頂きました 《ベジフルマンデイアン》を ご紹介させていただこうと思っております^ ^
【メニュー】
🌟スイートポテトサラダ
〜ミントの爽やかドレッシング〜
🌟スペアリブとイチジクの煮込み
🌟イチジクのタルティーヌ
🌟ベジフルマンデイアン
4000円
【レッスン可能日】
9月
木曜 21.28
金曜 15 甲南山手タッセルカルチャー
9月は後半にっぽん丸秋のクルーズに同行させて頂きますので、お日にちが少なめで申し訳ありません。
10月
月曜 2.16.30 2お料理教室
火曜 3.10.17.24.31 10お料理教室
水曜 4.11.18.25
木曜 5.12.19.26
金曜 6.13. 20甲南山手タッセルカルチャー
どうぞよろしくお願い致します。
★お料理教室の 過去のメニューで リクエストを頂くことがございますので、また、ご希望の多いメニューは レッスンさせて頂こうと思っております〜♡
どうぞお気軽に お問い合わせくださいませ^ ^
✳︎旬のお野菜を使ったメニューが多いため、季節によっては お受けできないこともございますので、予めご了承くださいませ。
⭐︎自宅での タッセルレッスンもお申し込みお待ちしております。
1dayレッスンもございます。
体験レッスンも お気軽にお問合せくださいませ。
⭐︎甲南山手カルチャーさまで 2月より タッセルメイキング講座を担当させて頂いております。
第3金曜日 10時15分〜12時15分まで
よろしくお願いいたします。
【お味噌を使ったメニュー】
味噌漬けチャーシュー
和風バーニャカウダ ～味噌のデイップ2種
きのこの味噌バターホイル焼き
くるみ味噌のおにぎり
黒糖ゼリー
4000円
こちらは通年ご希望があればレッスンさせて頂こうと思います♪
お料理レッスンはお2人様からになりますので、おひとりでのお申し込みの場合レッスンをキャンセルさせて頂くこともありますので、予めご了承くださいませ。
レッスンは10時半スタート
お持ちもの エプロン、筆記用具
デモをご覧いただき、その後皆さんで 試食していただきます。
お料理教室、タッセルレッスン、ラシェリボン、花びらメイキングのお問い合わせお申し込みは
la_table_m@yahoo.co.jpまで、よろしくお願いします。
ラシェリボン認定講座もお申し込みお待ちしております。
認定講座は 3週間前にはお申し込み頂きますようにお願いしております。
2日間にわたってのレッスンをお勧めしておりますが、お急ぎの方は 最短1日での取得も可能です。
お気軽にご相談 くださいませ～。
ラシェリボン ディプロマコースは ベーシック、より高度なステップアップのレッスンを終了し、本部で添削後合格となります。
【ディプロマコース】
レッスン料 ベーシック4000円
ステップアップ5000円
テキスト代 1000円
ディプロマ申請料 1万円
おリボンキット ベーシック 2200円
ステップアップ2800円 送料500円
お申し込み時に 一括でお願いしております。