野菜が入っている 箱に箱萌え♡の方など とても楽しいお話^ ^
その後の、地域のやさ活発表では、私も所属してますコミュニティ兵庫の代表の方のお話や、災害時、そして、今の現状などをお話された 熊本の代表の方のお話など、とても 勉強になるお話も聞かせていただきました♡
そして、いよいよ 《やさ活サラダコンテスト》最終選考のPRタイム
今回選んで頂きました サラダのご紹介を させて頂きました♡
超緊張でしたが、なんとか話すことができて ホッとし、その後は リラックスして楽しむ事ができました〜♡
お待ちかねの お食事タイムでは 皆様に コンテストのサラダを召し上がって頂き、その後投票の後、発表^ ^
もうお一方のサラダも とっても美味しくて〜♡
とても勉強になりました^ ^
最終まで来させて頂いただけで 思いがけずでしたので、結果は 準優勝でしたが、賞状も頂けて、大感激！
そして、サラダも プロの方に作って頂き、お店で皆様に召し上がって頂けて、とっても嬉しかったです♡
副賞も頂きました^ ^
そして、他にも話題のリプトンフルーツインティーのブースや こんな面白いお写真を撮れるブースなどもあり^ ^
パイナップルのドレス⁉️にみえるかな？
とても 楽しませて頂きました♡
今日は、貴重な経験をさせて頂き、色々お勉強にもなり 素敵な方々との交流、美味しいもの などなど、盛りだくさんの 充実の1日を過ごさせていただきました♡
お世話になりました 野菜ソムリエ協会大阪の皆様、ありがとうございました。
🌟只今秋のメニューのお料理教室のご案内をしております。
今回のメニューは、秋になると、そろそろ煮込み料理も美味しい季節ですので、旬のイチジクを使った煮込みや、以前にグランプリを頂きました 《ベジフルマンデイアン》を ご紹介させていただこうと思っております^ ^
【メニュー】
🌟スイートポテトサラダ
〜ミントの爽やかドレッシング〜
🌟スペアリブとイチジクの煮込み
🌟イチジクのタルティーヌ
🌟ベジフルマンデイアン
4000円
【レッスン可能日】
9月
木曜 14.21.28
金曜 15 甲南山手タッセルカルチャー
9月は後半にっぽん丸秋のクルーズに同行させて頂きますので、お日にちが少なめで申し訳ありません。
10月
月曜 2.16.30 2お料理教室
火曜 3.10.17.24.31 10お料理教室
水曜 4.11.18.25
木曜 5.12.19.26
金曜 6.13. 20甲南山手タッセルカルチャー
どうぞよろしくお願い致します。
★お料理教室の 過去のメニューで リクエストを頂くことがございますので、また、ご希望の多いメニューは レッスンさせて頂こうと思っております〜♡
どうぞお気軽に お問い合わせくださいませ^ ^
✳︎旬のお野菜を使ったメニューが多いため、季節によっては お受けできないこともございますので、予めご了承くださいませ。
⭐︎自宅での タッセルレッスンもお申し込みお待ちしております。
1dayレッスンもございます。
体験レッスンも お気軽にお問合せくださいませ。
⭐︎甲南山手カルチャーさまで 2月より タッセルメイキング講座を担当させて頂いております。
第3金曜日 10時15分〜12時15分まで
よろしくお願いいたします。
【お味噌を使ったメニュー】
味噌漬けチャーシュー
和風バーニャカウダ ～味噌のデイップ2種
きのこの味噌バターホイル焼き
くるみ味噌のおにぎり
黒糖ゼリー
4000円
こちらは通年ご希望があればレッスンさせて頂こうと思います♪
お料理レッスンはお2人様からになりますので、おひとりでのお申し込みの場合レッスンをキャンセルさせて頂くこともありますので、予めご了承くださいませ。
レッスンは10時半スタート
お持ちもの エプロン、筆記用具
デモをご覧いただき、その後皆さんで 試食していただきます。
お料理教室、タッセルレッスン、ラシェリボン、花びらメイキングのお問い合わせお申し込みは
la_table_m@yahoo.co.jpまで、よろしくお願いします。
ラシェリボン認定講座もお申し込みお待ちしております。
認定講座は 3週間前にはお申し込み頂きますようにお願いしております。
2日間にわたってのレッスンをお勧めしておりますが、お急ぎの方は 最短1日での取得も可能です。
お気軽にご相談 くださいませ～。
ラシェリボン ディプロマコースは ベーシック、より高度なステップアップのレッスンを終了し、本部で添削後合格となります。
【ディプロマコース】
レッスン料 ベーシック4000円
ステップアップ5000円
テキスト代 1000円
ディプロマ申請料 1万円
おリボンキット ベーシック 2200円
ステップアップ2800円 送料500円
お申し込み時に 一括でお願いしております。