ちょっと 懐かしかったです^_^
今日は 地方によるようですが、鏡開きということで、小豆を炊きました。
私が子供の頃は おぜんざいでしたが、今日は 餡にして お餅に乗せていただきました^_^
自画自賛ですが 美味しくできました^ ^
また 作ろうと思います〜♡
⭐️只今 お味噌作り 1月、2月のお料理教室のご案内をさせていただいております。
どうぞよろしくお願いいたします。
里芋のサラダ
レンコンもち
白身魚とカブのプレゼ
りんごチップス
りんご茶
旬のお野菜をたくさん使ってのメニューとなっております^ ^
お味噌作りも お申し込み、お問い合わせいただいております。ありがとうございます！
お料理教室も、同じレッスン可能日で ほかのレッスンも含めて 先にお申し込みがあったレッスンを優先させていただいております。
よろしくお願いいたします。
1月のレッスン可能日
月曜 23
火曜 24.31
水曜 18.25
木曜 26
金曜 27
2月のレッスン可能日
月曜 6.20 20お味噌作り
火曜 7.14.21.28
水曜 8.22 8お料理教室
木曜 9.23
金曜 3.10.24
どうぞよろしくお願いします。
いずれのお日にちも、10時半からのレッスンとなります。
お料理教室に関しましては 2名さまからとなっておりますので、1名さまでのお申し込みの場合、他にお申し込みの方がいらっしゃらない場合は、レッスンがキャンセルとなりますので、あらかじめご了承くださいませ。
他、タッセルなどのクラフトレッスン、お味噌作りも、1名さまからのレッスンが 可能です。
どうぞよろしくお願いいたします。
【ご案内】
1月20日に 甲南山手カルチャーセンターでタッセルの体験をさせて頂くことになりました。
お申し込みは、la_table_m@yahoo.co.jp、又は、甲南山手カルチャー様まで よろしくお願い致します。
⭐︎新長田KCCカルチャー様にて タッセルメイキングの体験も随時募集中です。
ご興味のおありの方は、どうぞよろしくお願い致します。
【お味噌を使ったメニュー】
味噌漬けチャーシュー
和風バーニャカウダ ～味噌のデイップ2種
きのこの味噌バターホイル焼き
くるみ味噌のおにぎり
黒糖ゼリー
4000円
こちらは通年ご希望があればレッスンさせて頂こうと思います♪
お料理レッスンはお2人様からになりますので、おひとりでのお申し込みの場合レッスンをキャンセルさせて頂くこともありますので、予めご了承くださいませ。
レッスンは10時半スタート
お持ちもの エプロン、筆記用具
デモをご覧いただき、その後皆さんで 試食していただきます。
お料理教室、タッセルレッスン、ラシェリボン、花びらメイキングのお問い合わせお申し込みは
la_table_m@yahoo.co.jpまで、よろしくお願いします♪
ラシェリボン認定講座もお申し込みお待ちしております。
認定講座は 3週間前にはお申し込み頂きますようにお願いしております。
2日間にわたってのレッスンをお勧めしておりますが、お急ぎの方は 最短1日での取得も可能です。
お気軽にご相談 くださいませ～。
ラシェリボン ディプロマコースは ベーシック、より高度なステップアップのレッスンを終了し、本部で添削後合格となります。
【ディプロマコース】
レッスン料 ベーシック4000円
ステップアップ5000円
テキスト代 1000円
ディプロマ申請料 1万円
おリボンキット ベーシック 2200円
ステップアップ2800円 送料500円
お申し込み時に 一括でお願いしております。