今年は残暑も厳しそうですが、2学期が始まると 秋の行事など 楽しみですね〜♡
そろそろ はしりの秋の果物も出始めてきましたが、昨日もご紹介したこちら
カットしたら ほんのり みかん色。
香りも しっかりみかんです♡
秋の遠足の頃には 皮の青い早生のみかんも出始めてる頃ですが、こちらは、 摘果したみかんです。 飼料になったりする事もあるようですが、なかなか利用されないようで もったいないですね。
最近は 花粉症にも良い成分が含まれていると話題ですが、今回はシロップで煮て 炭酸で割って 爽やかな ウエルカムドリンクにしました〜♡
少し皮の苦味もあって 美味しかったです♡
他には すだちのように 果汁を絞って サラダにかけてみたり^ ^
今の時期だけの青みかん^ ^
いろいろ使い道を考えてみたいと思います〜♡
【ご案内】
お料理教室、タッセルレッスン、ラシェリボン、花びらメイキングのお問い合わせお申し込みは
⭐️11月18日に クリナップ大阪 キッチンタウン様にて お料理教室をさせて頂きます。
少数名様のご案内となりますが、ご希望の方は お申し込みお待ちしております。
よろしくお願い致します^ ^
⭐️8月はお料理教室はお休みさせて頂きます。
また、9月からよろしくお願い致します^ ^
お料理教室以外のレッスンは、8月もご予約承っております^ ^
お気軽にお問い合わせくださいませ♡
8月のレッスン可能日
月曜 29
水曜 24
⭐️9月の只今のご予約
9月
1日木曜 お料理教室
5日月曜 ラシェリボンディプロマコース ベーシック
6日 火曜 ラシェリボンディプロマコースステップアップ前半
20日火曜 ラシェリボンディプロマコースステップアップ後半
【お味噌を使ったメニュー】
味噌漬けチャーシュー
和風バーニャカウダ ～味噌のデイップ2種
きのこの味噌バターホイル焼き
くるみ味噌のおにぎり
黒糖ゼリー
4000円
こちらは通年ご希望があればレッスンさせて頂こうと思います♪
お料理レッスンはお2人様からになりますので、おひとりでのお申し込みの場合レッスンをキャンセルさせて頂くこともありますので、予めご了承くださいませ。
レッスンは10時半スタート
お持ちもの エプロン、筆記用具
デモをご覧いただき、その後皆さんで 試食していただきます。
お料理教室、タッセルレッスン、ラシェリボン、花びらメイキングのお問い合わせお申し込みは
la_table_m@yahoo.co.jpまで、よろしくお願いします♪
ラシェリボン認定講座もお申し込みお待ちしております。
認定講座は 3週間前にはお申し込み頂きますようにお願いしております。
2日間にわたってのレッスンをお勧めしておりますが、お急ぎの方は 最短1日での取得も可能です。
お気軽にご相談 くださいませ～。
ラシェリボン ディプロマコースは ベーシック、より高度なステップアップのレッスンを終了し、本部で添削後合格となります。
【ディプロマコース】
レッスン料 ベーシック4000円
ステップアップ5000円
テキスト代 1000円
ディプロマ申請料 1万円
おリボンキット ベーシック 2200円
ステップアップ2800円 送料500円
お申し込み時に 一括でお願いしております。