レモン⁈キュウリ⁇ | 神戸市須磨区、野菜ソムリエ協会認定料理教室、APJタッセル、ラシェリボン教室のLa table M(ラ ターブル エム)

神戸市須磨区、野菜ソムリエ協会認定料理教室、APJタッセル、ラシェリボン教室のLa table M(ラ ターブル エム)

神戸市須磨区の自宅で少人数のお料理教室と、タッセルメイキング、ラシェリボンレッスンをしております。
野菜ソムリエ協会認定 Jr野菜ソムリエ、アンチエイジングプランナー、予防医学リンパ健康セラピスト、APJ認定タッセル講師、ラシェリボン協会認定講師

珍しいお野菜を見つけました^ ^

さて、これはなんでしょう〜?
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ウリ?果物かな…と目にとまったこちら^ ^
【レモンキュウリ】です。
初めて見つけて どんなお味かな?と購入^ ^

大きさは確かにレモン大で 黄色くて^ ^
カットしたら タネが大きくて レモンスライスみたいです♡

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いわゆるキュウリの食感のような 歯ごたえではなく、なめらかな感じで 香りもほんのりフルーティーでした^ ^

ドレッシングをかけで頂きましたが、甘みもあって 美味しいキュウリ^ ^ 気のせいかレモンのような酸味も少ししたりして♡
珍しいお野菜を見つけると 試してみたくなる私^ ^
どんな風にしたら、美味しく頂けるかな?と考えるのも楽しみのひとつです〜♡


⭐️11月18日に クリナップ大阪 キッチンタウン様にて お料理教室をさせて頂きます。
少数名様のご案内となりますが、ご希望の方は お申し込みお待ちしております。
よろしくお願い致します^ ^

⭐️8月はお料理教室はお休みさせて頂きます。
また、9月からよろしくお願い致します^ ^

お料理教室以外のレッスンは、8月もご予約承っております^ ^
お気軽にお問い合わせくださいませ♡


8月のレッスン可能日

月曜 29
水曜 24
木曜 25
金曜  19.26

                             

お味噌を使ったメニュー
味噌漬けチャーシュー
和風バーニャカウダ  ~味噌のデイップ2種
きのこの味噌バターホイル焼き
くるみ味噌のおにぎり
黒糖ゼリー

4000円

こちらは通年ご希望があればレッスンさせて頂こうと思います♪

お料理レッスンはお2人様からになりますので、おひとりでのお申し込みの場合レッスンをキャンセルさせて頂くこともありますので、予めご了承くださいませ。


レッスンは10時半スタート
お持ちもの  エプロン、筆記用具
デモをご覧いただき、その後皆さんで 試食していただきます。

お料理教室、タッセルレッスン、ラシェリボン、花びらメイキングのお問い合わせお申し込みは
la_table_m@yahoo.co.jpまで、よろしくお願いします♪

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ラシェリボン認定講座もお申し込みお待ちしております。
認定講座は  3週間前にはお申し込み頂きますようにお願いしております。

2日間にわたってのレッスンをお勧めしておりますが、お急ぎの方は 最短1日での取得も可能です。
お気軽にご相談 くださいませ~。
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ラシェリボン ディプロマコースは ベーシック、より高度なステップアップのレッスンを終了し、本部で添削後合格となります。

【ディプロマコース】

レッスン料  ベーシック4000円
                   ステップアップ5000円
テキスト代 1000円
ディプロマ申請料 1万円
おリボンキット ベーシック  2200円
                          ステップアップ2800円 送料500円

お申し込み時に 一括でお願いしております。