箱いっぱいの トマトで ドライトマト作りました | 神戸市須磨区、野菜ソムリエ協会認定料理教室、APJタッセル、ラシェリボン教室のLa table M(ラ ターブル エム)

神戸市須磨区、野菜ソムリエ協会認定料理教室、APJタッセル、ラシェリボン教室のLa table M(ラ ターブル エム)

神戸市須磨区の自宅で少人数のお料理教室と、タッセルメイキング、ラシェリボンレッスンをしております。
野菜ソムリエ協会認定 Jr野菜ソムリエ、アンチエイジングプランナー、予防医学リンパ健康セラピスト、APJ認定タッセル講師、ラシェリボン協会認定講師

真っ赤なトマトが美味しい時期ですね!

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今日は 大小のトマトを たくさん買ってきました〜♡

大きめのトマトで トマトスープと、トマトソース作り^ ^

そして、小ぶりのトマトで セミドライトマトを作りました〜♡
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カットして 並べると、こんなにぎっしり〜^ ^

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随分 カサが減って、旨味が濃い セミドライトマトになりました〜♡
去年は ミニトマトで作ってましたが、今日は、ミディトマトくらいの大きさのトマトで挑戦!
時間は余分に かかりますが 予想以上に美味しくできて、家族にも好評でした〜♡

オイル漬けにしようと思ってたのですが…すでに 随分減ってしまいました^ ^

またすぐに 作ってしまいしうです♡



只今7月のお料理教室のご案内をさせていたいております。

メニュー

簡単 マンゴーラッシー
スイカのガスパチョ
ポークカツのフレッシュトマトソース
モロッコ風 オレンジサラダ
フラムクーヘン風 お食事ver&デザートver

果物や 旬のお野菜をたくさん使った 夏向きの メニューです^ ^

どうぞよろしくお願いいたします♡


7月
月曜 25
火曜  19.26      19お料理教室
木曜 .21
金曜  22               22お料理教室
                             


⭐️レッスン可能日は、お料理、タッセル、ラシェリボン、花びらメイキング共通です。
同日に違うレッスンのお申し込みがあった場合、先にお申し込みがあったレッスンを優先にさせていただきますので 予めご了承くださいませ。


お味噌を使ったメニュー
味噌漬けチャーシュー
和風バーニャカウダ  ~味噌のデイップ2種
きのこの味噌バターホイル焼き
くるみ味噌のおにぎり
黒糖ゼリー

4000円

こちらは通年ご希望があればレッスンさせて頂こうと思います♪

お料理レッスンはお2人様からになりますので、おひとりでのお申し込みの場合レッスンをキャンセルさせて頂くこともありますので、予めご了承くださいませ。


レッスンは10時半スタート
お持ちもの  エプロン、筆記用具
デモをご覧いただき、その後皆さんで 試食していただきます。

お料理教室、タッセルレッスン、ラシェリボン、花びらメイキングのお問い合わせお申し込みは
la_table_m@yahoo.co.jpまで、よろしくお願いします♪

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ラシェリボン認定講座もお申し込みお待ちしております。
認定講座は  3週間前にはお申し込み頂きますようにお願いしております。

2日間にわたってのレッスンをお勧めしておりますが、お急ぎの方は 最短1日での取得も可能です。
お気軽にご相談 くださいませ~。
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ラシェリボン ディプロマコースは ベーシック、より高度なステップアップのレッスンを終了し、本部で添削後合格となります。

【ディプロマコース】

レッスン料  ベーシック4000円
                   ステップアップ5000円
テキスト代 1000円
ディプロマ申請料 1万円
おリボンキット ベーシック  2200円
                          ステップアップ2800円 送料500円

お申し込み時に 一括でお願いしております。