ル、パルフェのジャーでマリネ&紫陽花 | 神戸市須磨区、野菜ソムリエ協会認定料理教室、APJタッセル、ラシェリボン教室のLa table M(ラ ターブル エム)

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神戸市須磨区の自宅で少人数のお料理教室と、タッセルメイキング、ラシェリボンレッスンをしております。
野菜ソムリエ協会認定 Jr野菜ソムリエ、アンチエイジングプランナー、予防医学リンパ健康セラピスト、APJ認定タッセル講師、ラシェリボン協会認定講師

今日は予報通り雨になりました。
暖かい今日の雨は桜の開花に必要なのだそうです♡
開花が待ち遠しいです。

桜の季節もまだですが、今日のような雨がよく似合うお花、紫陽花を 先日購入しました♪
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ダンスパーティーと言う名前ですが、ほんのり桜色でとっても可愛いです♡

そして、今日は 前回のお料理教室で使ったル、パルフェのジャーで、綺麗なお野菜色々のマリネを作りました
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ロマネスコ、スナップエンドウ、プチヴェール、プチトマト、芽キャベツ、紫人参です。
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紫人参の色でマリネ液が薄いピンク色になりましたが、これもまた綺麗かも♡
ジャーのまま冷蔵庫にいれて、明日のお楽しみ♡

明日は、我が家で おもてなしの予定です♡
桜色の紫陽花と綺麗なお野菜達をご用意してお迎えしたいと思います

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