行楽日和でもありましたが、私はいつものように（笑）お野菜の買い出しをして、美味しそうな太ネギや一本赤ネギなど旬のお野菜をたくさん買ってきました。
この太ネギをお鍋で食べたくて、今日はお鍋に決定♪
長時間煮込んで、鶏の旨味たっぷりの美味しいスープが取れました♪
なんと言っても、この太ネギが煮えるとトロトロで甘くって！
春菊やミニ白菜、大根など 新鮮な お野菜たっぷりで満足♡でしたが、やっぱり最後のシメの雑炊は格別で～♪…結果食べ過ぎましたが（笑）時間をかけて作ったスープが美味しく出来て 満足の夕飯でした♪