洋ナシ♪マルゲリットマリーラ | 神戸市須磨区、野菜ソムリエ協会認定料理教室、APJタッセル、ラシェリボン教室のLa table M(ラ ターブル エム)

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野菜ソムリエ協会認定 Jr野菜ソムリエ、アンチエイジングプランナー、予防医学リンパ健康セラピスト、APJ認定タッセル講師、ラシェリボン協会認定講師

心配した台風も過ぎて 今日は晴天♪ 秋も深まって来ました。

作物にも影響が出ないか心配しつつ 台風の前に、これからが旬の果物のひとつマルゲリット マリーラという品種の洋ナシを買ってきました。
洋ナシと言えば ラ フランスが代表的ですが、少し早めにでまわる品種です。
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ちょっとじゃがいものような見た目ですが、大玉で熟してくると少し黄色みのある色になりとても良い香りがします。
とろりとした果肉の感じで、サッパリした甘さの果汁がたっぷりです。
これから旬を迎える洋ナシ、同じく香り高いラ フランスも楽しみです🎶

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