フィセル♪先日のお料理教室で習った天然酵母のパンをおさらいしてみました。天然酵母で作るのは初めてでしたが、パンの先生が絶対好きだと思うわ～♪とおっしゃってたとおり 酵母の変化も面白くって ほんとに ちょっとはまりそう♪見た目はともかく 初めてにしては上出来の美味しさで、焼きたてを味見のつもりが ひとつ 息子と食べてしまったので（笑）既に次の分を仕込みました。ほんとに 教えて頂いて良かったです♪次は もう少し綺麗に焼けるといいなぁ。
