オブジェになりそうな | 神戸市須磨区、野菜ソムリエ協会認定料理教室、APJタッセル、ラシェリボン教室のLa table M(ラ ターブル エム)

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神戸市須磨区の自宅で少人数のお料理教室と、タッセルメイキング、ラシェリボンレッスンをしております。
野菜ソムリエ協会認定 Jr野菜ソムリエ、アンチエイジングプランナー、予防医学リンパ健康セラピスト、APJ認定タッセル講師、ラシェリボン協会認定講師

綺麗なお野菜をみるとついついあれもこれもとなり いつものように色々と買ってきました。
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葉つきの人参、じゃがいもはアンデス、そして白いトウモロコシはバニラッシュという品種でした。
すごく甘くて美味しかったです。
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他にはオクラ、そして、こんな珍しい茄子を見つけました。
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縞紫という品種のようですが、ツヤツヤしていてオブジェになりそうな綺麗な縞模様です。
どちらかといえば米ナスのようでしっかりしています。
何だか眺めてると段々顔に見えて来ました~(笑)
他は白ナスと水ナスです。
水ナスは早速ぬか床に、白ナスは定番の焼きなすに
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しばらく 茄子料理あれこれ作らないと(笑)


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