こんばんは

さいたま市で「薬膳＆発酵食品お料理サロン」＆「自家製天然酵母パン教室」を主宰しております大歳敦子です。

猫空ブログにご訪問いただき、ありがとうございます

 

 

今朝は涼しい朝を迎え、久しぶりに時間をかけてベランダ栽培の植物たちのお世話に精を出しました

 

鷹の爪はそろそろ収穫をして、鳥にやられる前にドライの準備に入りたいと思います

自家製鷹の爪が楽しみです

 

 

さて、ランチはリュウジさんのバズレシピより油通し無しの酢豚を

家人作です

 

とにかくリュウジさんのレシピは、主婦（主夫・笑）の味方

手間いらずの簡単なレシピなのに本格的なお味で、毎回感動の美味しさです

（また作ってねとリクエストしてしまいました～笑）

 

 

 

2020年9月期「猫空の薬膳＆発酵食品お料理サロン」メニューと日程を更新しました

テーマは『目指せ！腸美人＆美肌の薬膳』です

 

夏の特別イベントで仕込んだスペシャル白味噌を使ったメニューで腸活を、

秋の弁証施膳である補肺潤肺で美肌を目指しましょう

 

 

メニューの一品「発酵ボルシチ」

“奇跡のフード”“食べる輸血”と称されるビーツは、栄養価が高く美容効果が抜群

発酵させているので、さらに栄養価がアップです

ぜひともこの秋食べていただきたい猫空オススメの一品です

 

その他のメニューはこちらをご覧いただけると幸いです→☆

 

日程；

9月11日（金）11時～15時（満席）

9月12日（土）11時～15時（残席2）

9月14日（月）11時～15時（満席）

9月16日（水）11時～15時（満席）

9月18日（金）11時～15時（残席1）

 

お申し込み＆お問い合わせは、下記のメールアドレスからお願いいたします。

　atsuko.ohtoshi@gmail.com

 

引き続き、マスク、手洗い、消毒、換気、アクリルパーテーションなどなど出来る限りの感染予防対策で開催いたしますので、

どうぞよろしくお願いいたします。