こんばんは

さいたま市で「薬膳＆発酵食品お料理サロン」＆「自家製天然酵母パン教室」を主宰しております大歳敦子です。

猫空ブログにご訪問いただき、ありがとうございます

 

 

本日は「猫空の自家製天然酵母パン教室」でした

ご参加いただいた生徒様、ありがとうございました

 

 

レッスンメニューは「ブルーベリーカンパーニュ」

ベランダ栽培のブルーベリーで酵母を起こし、フレッシュな旬の食材のパワーを感じていただきました

 

 

 

生徒様の焼いたパンは、本当に美味しそうでお店に並ぶパンのようです

ぜひ家でも焼いて、ご家族の皆さんに喜んでいただいてくださいね

 

 

ランチと共に召し上がっていただき、楽しい時間を過ごしていただきました

 

来月は、ベランダ栽培のスダチで酵母を起こし美味しい時間を過ごしましょう

楽しみにしています