こんばんは

さいたま市で「薬膳＆発酵食品お料理サロン」＆「自家製天然酵母パン教室」を主宰しております大歳敦子です。

猫空ブログにご訪問いただき、ありがとうございます

 

 

新しい週の始まりですね

まずは、昨晩のこの方

我が家に来て4回目の夜を迎えましたが、すっかり打ち解けて我々のベット脇のテーブルで寝落ちしております

無防備さがたまらず可愛い（笑）

 

 

 

 

さて、本日は桃をおすそ分けいただき、「桃とモッツレラチーズのカプレーゼ」

 

そして、ベランダ栽培のバジルで自家製バジルソースを作り、

 

「ジェノベーゼのスパゲッティ」を

タップリのパルミジャーノレッジャーノチーズをかけていただきましたが、やはり自家製バジルソースは、市販のものとは一味もふた味も違いますね

これだから家庭菜園はやめられません（笑）