おはようございます

 

昨日に続き、夏日予報のさいたま市です

今日からは家人に変わり、ベランダの植物たちの水やりやお世話は猫空のお仕事

 

そして今朝のQoo!さん

今日も元気で頑張りましょう

 

昨晩は、入院中に「食べたいな～」と、楽しみにしていた近所のインド料理店に

 

まずは、ベジファースト（笑）でサラダを注文。

大根、人参、胡瓜、トマトなどのオーソドックスなサラダですが、ドレッシングが面白い

独特のスパイスが使われているようで、どうやって作るのだろうと

 

初めて注文したチーズナン

チーズがタップリでボリューミー

さすがに、完食できずお持ち帰りいたしました

 

家人が注文した「マトンのドライカレー」。

スパイシーで、美味とのことでした

 

猫空は勉強を兼ねて「ほうれん草とチーズのカレー」を。

スパイシーの中に、ほうれん草をしっかり感じ、またチーズがよく合います

野菜とタンパク質（チーズ）がしっかり摂れてヘルシー感満載

女性には、嬉しいカレーです

 

そして、どうしても食べたかった「マッシュルームのスープ」

やっぱり、美味しい

ニンニクが使われているのは分かりますが、またしてもスパイスが

 

スパイス料理は奥が深い（笑）

 

7月は毎年恒例の「夏の薬膳カレーレッスン」を予定しております

それまでは、インド料理店巡りが続きそうです

 

 

さて、本日はこれから筑波大学病院へ

血液検査＆修行の「温熱療法」そして診察です。

家にいると癌患者であることを忘れてしまい、現実に引き戻される瞬間です。

 

気持ちを切り替えて、行って参ります