今宵は、台湾を旅行すると必ず注文するほど大好きな「バジルの三杯鶏」をベランダ菜園のバジルを使って作りました～

2月期の「薬膳＆発酵食品お料理サロン」でご紹介した「クレソンの三杯鶏」ですが、オリジナルはバジル

スーパーでもバジルがお手頃価格で出始め、自家菜園でバジルも育てやすくなってきました。

ぜひお試しくださいね