牡蠣のオイル漬け「牡蠣チャーハン」!今宵は、牡蠣のオイル漬け「牡蠣チャーハン」を こちらのメニューは、今月の「猫空の薬膳&発酵食品お料理サロン」でご紹介しているもの 中華風味の牡蠣のオイル漬けを作り、チャーハンに活用 毎回、ご参加いただいた生徒様から「美味しい~」と絶賛いただくので、猫空も無性に食べたくなり作っていただきました そして、今宵のこの方 猫さんの箱座りは、安心しきってリラックスしている証拠とか 良かった