日曜の本日は、天気が不安定なさいたま市です
ランチは、友人であり猫空の薬膳料理教室にもご参加いただいているアンシャンテさんからお見舞いにいただいた無農薬有機農場「陽子ファーム」さんのトマトペーストで、
「桃の冷製パスタ」を作りました
う～ん
、フレッシュなトマトのお味がしっかりと感じられ贅沢なパスタとなりました
パスタのお供には先週の一時帰宅からハマっている「オリーブ入り天然酵母パン」
回数を重ねるたびに良い感じに焼き上がり、こちらはぜひ復活後の薬膳料理教室で皆さんに召し上がっていただきたい
さて、今日もそろそろ病院に戻る時間に～
今回の一時帰宅では、紹介したいことがたくさんあって、また追ってアップさせていただきたいと思います
アンシャンテさんのブログはこちらから
http://hama-sush-jp.pro/eri5995/entry-11890878238.html?frm_src=thumb_module
無農薬有機農場「陽子ファーム」さんのホームページはこちらから