思うことあってこれからは玄米を日々の食事に取り入れることにしました

本日の夕食は

「蛸と茄子のトマト煮込み☆玄米ご飯添え」

お味はカレー風味に仕上げたので、トマトカレーのイメージです

玄米のみのご飯は今まであまり食べたことがなかったのですが、炊飯器の玄米モードを使用したら、柔らかくもっちりと炊き上がりました

炊き込みご飯などにしても美味しくいただけそうです

薬膳料理教室やブログでも玄米メニューをご紹介していきたいと思います