ボージョレヌーボー堪能しました☆ | さいたま市・薬膳&発酵食品お料理サロン「食香庵 猫空」

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日常に簡単に取り入れられる薬膳と発酵食を通して健康でキレイなライフスタイルを提案するブログです。
たまにサロンのマスコット黒猫リュンちゃんも登場!

昨日はボージョレヌーボー解禁日でしたねワイン

 

猫空家は、昔からお世話になっているドイツワインの専門店ワインハウスゲアハルトさん(ドイツワイン専門店といってもフランス、イタリアをはじめとするヨーロッパワインの品揃えが豊富です)の仕入れたボージョレヌーボーを毎年愛飲しています音譜

猫空のシンプル薬膳ライフ-ボージョレー

が、解禁日の昨日は家人が出張で不在だったため残念ながら飲むのを断念(おあずけ状態汗)、先ほどやっと楽しむことができましたドキドキ

 

ぶどうジュースにも似たフレッシュな味わいのボージョレヌーボーは、洋食のみならず和食にも充分に合います合格

 

今宵は料理教室で習った和風味の「大根ステーキ」と合わせましたが、絶品です合格

猫空のシンプル薬膳ライフ-大根ステーキ

実は6本入りのケースで購入してありますので、秋の夜長はフレンチ、イタリアン、和食などなどバリエーションを変えて楽しめそうですラブラブ!

 

 

ところで秋の夜長のこの方の行動は、毎晩こんな感じネコ足あと

猫空のシンプル薬膳ライフ-Qoo

猫空のシンプル薬膳ライフ-Qoo
猫空のシンプル薬膳ライフ-Qoo

家人の使い古した臭い臭いぞうりがお気に入りのようですあせる