昨日はボージョレヌーボー解禁日でしたね
猫空家は、昔からお世話になっているドイツワインの専門店ワインハウスゲアハルトさん(ドイツワイン専門店といってもフランス、イタリアをはじめとするヨーロッパワインの品揃えが豊富です)の仕入れたボージョレヌーボーを毎年愛飲しています
が、解禁日の昨日は家人が出張で不在だったため残念ながら飲むのを断念(おあずけ状態
)、先ほどやっと楽しむことができました
ぶどうジュースにも似たフレッシュな味わいのボージョレヌーボーは、洋食のみならず和食にも充分に合います
今宵は料理教室で習った和風味の「大根ステーキ」と合わせましたが、絶品です
実は6本入りのケースで購入してありますので、秋の夜長はフレンチ、イタリアン、和食などなどバリエーションを変えて楽しめそうです
ところで秋の夜長のこの方の行動は、毎晩こんな感じ

家人の使い古した臭い臭いぞうりがお気に入りのようです


