今週は、猫空の薬膳料理教室が続きバタバタとした1週間となりました
今月のテーマは「血を補う薬膳」
メニューの詳細は追ってご紹介させていただくとしまして、今月のデザートは“龍目肉入りアップルパイ”
補血作用のある龍目肉をタップリ使用して焼き上げました
さて、今日はバレンタインデー、年に1度お世話になった方々に感謝の気持ちを込めてプレゼントする猫空にとってとても大切な日です
今年はGODIVAのハートコレクションをチョイス
ストロベリー風味のダークチョコレートが大人の味という感じです
そして、家人が仕事の関係で(神戸に出張の際に)いただいてきたチョコレート。
神戸の老舗の菓子店のものらしく、猫空唾涎でしたが、ここは家人がハイボールで美味しくいただくのを眺めておりました


