2022/2/18
おはようございます
昨日は風が強くて
寒い朝ですね❄️
一瞬でしたが
雪がちらつきました
そんな日の朝食。
サラダ🥗と
前日から卵と牛乳に
浸してた食パンで
フレンチトースト
を作りました
を作りましたほんのり甘くて
久々に美味しくできました
フレンチトーストの焼き方って
難しくて…
外はパリッと中はしっとりなんて…
そして
またまた鶏むね肉ハムも
作りました♪
それを
サラダにトッピング🥗
昨日は
ブルーベリージャムも
作りましたよ
ヨーグルトには
欠かせないね
我が家のジャムは全て手作りです。
昨年収穫したブルーベリー🫐
弟の畑に放ったらかしの
ブルーベリーの木があって
毎年、誰も収穫しないという
勿体無い事をしてた様です。
それを知った私。
昨年は買わなくても良い程
沢山のブルーベリーを手に
入れる事が出来ました
これが
最後のブルーベリー🫐
これからは苺の季節。
無くなった頃には路地物が
出回るかな
数年前からジャムは
私のお手製です。
毎年のジャム作りは
苺から始まって
ブルーベリー
無花果
林檎🍎と。。。
昨年は
新しく柚子も
加わりました♪
今日も良い日で
ありますよう
最近パン作りをして見たくて
でも、生地作りはホームベーカリー
に任せた方が良いかなと
迷い中