こんにちは、しんのきいくみです。
離乳食の食べない悩み、ありますか？
食べないと、心折れてベッコリ凹みますか？
ぎくり
はい、私のことです。
「いいのよ、またね
」って、中々できませんでした。
でもね、
良かれと思うことがあって、一生懸命作ってるってことです
…私がネチッこいだけかも？笑
次男は、ちょっと前まで「ブーブブー」とふきだしていました。
歯がムズムズする？
食感が好きじゃない？
ブームの遊び？
歯やブームだったら、何も言えない…( ´∀｀ )笑
できる対策をしましたよ。
おかゆ・おかずの食感を出す
みんなで食べ方を見せる
大人のごはんから、野菜果物をかじらせる
バスタオルを敷いて、カモン！
食感の好みだったのか、
ブーム遊びが去ったのか、
ご飯の美味しさに目覚めたのかはわかりませんが、
ふきださなくなりました
イェ～イ
メニューのひとつをご紹介させてくださいね
「野菜と豆腐のゼリー寄せ」
・刻んだお野菜
・昆布ひときれ
・豆腐
・アガー
刻んだお野菜をコトコト煮て、
(大人用の汁物から取り出して刻むのも楽ちんです)
豆腐を加え、
少し冷めたらアガーをひとふり、
もう一度火にかけてグツグツ煮ます。
粗熱が取れたら、容器に入れて冷まします。
アガーの主原料は植物性。
寒天よりソフトで使いやすいです。
「豆乳プリン」
２歳の長男と、フーフはこちらのデザートを作りました。
・水
・豆乳
・はちみつ
・アガー
水とアガーを先にグツグツ煮てから、
温めた豆乳を加えて冷やし固めます。
美唄産のブルーベリーと、
自家製フルーツビネガーから出した苺を添えました。
物足りないくらい甘さ控えめのプリンも、ちょうどよい仕上がりに。
しんのき家族、リピ決定です。
また食べたーい
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お砂糖抜き生活を始めました。
現在、２歳長男と、０歳次男のメンズ子育て中。
決して、お料理上手ではないけれど
野菜やパンのほか、素材から台所、ごはんやおやつ、
食のことが、好きです
野菜とパンを楽しむ ２児の食育コーチ、
しんのき いくみでした
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