かぼちゃのコロッケです！

 

小学校1年生の時

給食で出会って

「こんなに美味しいものがあったのか！」

と衝撃を受けたのです

 

母に「家でも作って！」と

頼んだのですが

母は茹でて作るので中がねっとり

 

今思うと、それはそれで

美味しかったのに

母には「違う！」って言って

困らせたな・・・

 

給食のはホクホクだったのですが

小1の私にはその違いを伝えられず

長い間給食でしか

ホクホクのかぼちゃのコロッケを

食べることはできなかったのです

 

 

 

 

でも、その後

大人になってから

初めてクリームコロッケを

食べた時も衝撃でした！

 

「こんなに美味しいものがあったのか！」

と

 

 

結論

 

うちの親はポテトベースのコロッケしか

食卓に出したことが無いらしい

 

 

 

そうそう、高校の時

お惣菜屋さんでバイトしてた時期があって

コロッケが大量に残ると

袋に詰めて持たせてくれたんです

 

寒い雪道を

まだほんのり暖かいコロッケを

食べながら歩いた帰り道を

ふと思い出しました

 

 

 

 

※「パパと親父のウチご飯　第7話　コロッケ」より

 

揚げたては美味しいよね