です。


昨日の晩ごはん

　　　　　　　 たらこスパゲティー

食べてる途中で、思いついて写真撮ったから
盛り付けが、可愛くないです

皆さん、ご自分のレシピがおありでしょうが、
これ、おすすめですぉ～ 
我が家の『みんな大好きパスタ』です。

作り方は、と～っても簡単！
材料、分量は
スパゲティ　　　　 太さはお好みで＾＾　 わたしはいつも１．４mm　今回は５００ｇ
　　　　　　　　　　　 茹で上がりが早いし、麺類は細目が好きなんです
たらこ　　　　　　　 お好みで　（今回は一腹分、２本です）
レモン　　　　　　　 お好みで　（今回は１個）
大葉　　　　　　　 　お好みで　（今回は２０枚）
バター　　　　　　 　適当
オリーブオイル　　適当
塩　　　　　　　　　　スパゲティを茹でるときにつかいます

たらこをほぐして、（卵膜を取り除いてね）
レモンを絞って、たらこに入れます。
大葉は、縦半分に切って重ねて横千切り。
スパゲティが茹で上がったら、バターとオリーブオイルを和えて
その中にたらこレモンを投入！
ちゃんとしっかり和えて、最後に大葉を加えて更に和え
お皿に盛って完成～！！です。

塩分は、たらこの塩気で十分デス！
刻み海苔をのせてもいいかもですが、
大葉の香りを楽しみたいので、我が家は使いません。

クリーム系のたらこスパも好きですが、
こっちの方があっさりしてて、後でもたれません＾＾

ダンさんも大好きですた
なんたって、ビールがすすむからぁ

興味があったら是非、試してみてね
ほんとに超簡単で、おいしいから～～～